Es war mal wieder 18 Uhr und ich stand noch im Labor, da kam ein Anruf von meinem Nachbarn Dwayn, schnell was Essen zu gehn. Ich meinte, wäre dann in 5 min unten. Die Büroräume sind im Nebengebäude ca. 2 min entfernt.
Noch 2 andere warteten dann schon und es wurde mir mitgeteilt, der Chef hätte zum Abendessen in nem guten Restaurant eingeladen und würde schon dort warten. Na gut, hätte man mir ja vorher sagen können, dann hätte ich mich mehr beeilt.
Da andere Kollegen schon gegessen hatten waren wir dann nur 4 Studenten. Im Restaurant war ein Privatraum reserviert und das Essen stand schon auf dem Tisch. Es war auch noch ein weiterer Prof. aus Nanjing mit am Tisch. Es war meine erstes förmliches Essen, die Anspannung also etwas höher.
Ich achtete also darauf, was die anderen Studenten machten und versuchte mich anzupassen. dabei fielen mir folgende Dinge auf:
Der Respekt vor den Professoren ist ziemlich hoch, die Atmosphäre war doch sehr angespannt. So sprangen die Studenten immer auf, falls mal der Tee leer war, etwas am Tisch nicht passte, die Tür nicht ganz verschlossen war oder weiteres Essen nicht rechtzeitig kam (um den Kellner etwas Feuer zu machen).
Das Essen steht auf einer großen, drehbaren Platte. Diese darf aber nur von den Prof. gedreht werden. Da ist das gute Essen gerne mal länger in deren Nähe. Getrunken wurde chin. Wein (Trauben kommen aber aus Frankreich). Angestoßen wird von den Prof. ausgehend und dann am Wein genippt.
Falls mal länger nicht angestoßen wurde, und man trinken will, erhebt man sich kurz und stößt mit einem der Prof. an. Dabei trinken die anderen aber nicht mit.
Die Gesprächsthemen werden von den Prof. bestimmt, es wird aber darauf geachtet, dass jeder mal was sagt und mitredet. Die Tischsprache war natürlich chin. und ich verstand nichts. Man teilte mir aber einmal mit um über was diskutiert wurde, etwa die gestiegenen Kosten für Wohnungen in ganz China und höhere Lebensmittelkosten(link zu Spiegelartikel). Auch über die Einstiegsgehälter nach dem Studium wurde gesprochen. Ich durfte mich dann auch dazu äußern und kurz über die Kommunikation mit den Kollegen sprechen (läuft natürlich alles Prima).
Nachdem noch der "Nachtisch" (Nudelsuppe) gereicht wurde war das Essen gleich beendet und es wurde aufgebrochen.
Das Essen war sehr gut, aber statt wurde man erst durch die Schüssel Nudelsuppe, wo jeder für 3 Minuten mal richtig schaufeln durfte.
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